Защо някои са зелени?

[Just_Me]

Аз при една импровизация бая се издъних 😄 а по принцип става окей като експериментирам..

Месо със зеленчуци и сос в тенджера.. нямах домати или доматено пюре, а ме домързя да ходя до магазина и изсипах една лютеница, която и без това не ме кефеше 😄 Изядох насила една порция и изхвърлих всичко. Стана ми жал за другите продукти 😂

[DevilWish]

преди 2 минути, Just_Me каза:

Аз при една импровизация бая се издъних 😄 а по принцип става окей като експериментирам..

Месо със зеленчуци и сос в тенджера.. нямах домати или доматено пюре, а ме домързя да ходя до магазина и изсипах една лютеница, която и без това не ме кефеше 😄 Изядох насила една порция и изхвърлих всичко. Стана ми жал за другите продукти 😂

Като се сетя колко храна сме изхвърляли, аз особено ако нещо не ми хареса.... жал ми става! 

[Just_Me]

преди 1 минута, DevilWish каза:

Като се сетя колко храна сме изхвърляли, аз особено ако нещо не ми хареса.... жал ми става! 

Даааа, аз мразя да хвърлям храна, то направо си е грехота 😑

[DevilWish]

Току що, Just_Me каза:

Даааа, аз мразя да хвърлям храна, то направо си е грехота 😑

Абсолютно, аз обаче на времето много не мислех.... последно с гаджето ми като живяхме заедно, домъкна от някъде 15 килограма картофи, грейфурти, краставици.... последните две се развалиха, една половин грейфурт успях да спася и изям и поне 5 килограма картофи изхвърлих. Викам "ама кой ще яде толкова картофи", "нали обичаме пържени", да ама толкова не успяхме да изядем или купи си някаква разядка, не я хареса, изхвърли я.... добре, че такива неща взима по малко.

[Just_Me]

преди 3 минути, DevilWish каза:

Абсолютно, аз обаче на времето много не мислех.... последно с гаджето ми като живяхме заедно, домъкна от някъде 15 килограма картофи, грейфурти, краставици.... последните две се развалиха, една половин грейфурт успях да спася и изям и поне 5 килограма картофи изхвърлих. Викам "ама кой ще яде толкова картофи", "нали обичаме пържени", да ама толкова не успяхме да изядем или купи си някаква разядка, не я хареса, изхвърли я.... добре, че такива неща взима по малко.

Аз и сега май много не мисля и после само се ядовам. Купувам някви неща, които ми се хапват и вместо да ги наготвя си седят така в хладилника докато не се развалят. Затова си обещах тия дни да не си поръчвам пици и тн, а да видя какво съм си взела и да го изям 😄 Хем пари ще спестя 😅

[THE IIconic]

преди 1 час, Brian каза:

То по добре в микровълновата или на парти грила. Яйца със сирене както се правят принцесите или кашкавалките. Такива филии ядете ли ммм?

Сенкя ти завеана. Едното няма нищо общо с другото

[DevilWish]

преди 18 минути, Just_Me каза:

Аз и сега май много не мисля и после само се ядовам. Купувам някви неща, които ми се хапват и вместо да ги наготвя си седят така в хладилника докато не се развалят. Затова си обещах тия дни да не си поръчвам пици и тн, а да видя какво съм си взела и да го изям 😄 Хем пари ще спестя 😅

Аз за това като не обичам толкова готвено, а сладко си купувам това, което ми се яде. Но вкъщи решили се, че нещо ще се готви се купува, не стои така.... Преди майка ми имаше този навик, но като започнах да й натяквам, че така не се прави и са излишни пари, започна да купува по малко и ако нещо ядем всички, решава се - прави се. Колкото до пиците, научих се да ги правя, защото гаджето ми обожава домашни пици и всеки път иска, трябваше само да ме научи как да разточа тесто, защото до сега не бях и ми се виждаше даже нещо супер сложно. В пекарната слагам брашно, 1 суп. л. зехтин, малко сол, вода и тестото е готово за 90 мин. (то си има рецепта в книжката на пекарната) после вече продуктите които иска и я пека за 15 мин. в предварително загрята фурна, хубаво се получава. На мен един път си направих, но сладка пица. То тестото става за две пици, ние сме купили и тавички за тях, но в Lidl са най-хубави, малко по-скъпи са, но си заслужават.

[THE IIconic]

преди 51 минути, Brian каза:

Всеки има неуспехи в кухнята, но не си признава. Моя последния беше пролетта паниран кашкавал във фритюрник. Остана само панировката кашкавала изтека 🤣

Трябва да си луд във фритюрник. Никога не прави тази грешка

[THE IIconic]

преди 37 минути, Just_Me каза:

Аз при една импровизация бая се издъних 😄 а по принцип става окей като експериментирам..

Месо със зеленчуци и сос в тенджера.. нямах домати или доматено пюре, а ме домързя да ходя до магазина и изсипах една лютеница, която и без това не ме кефеше 😄 Изядох насила една порция и изхвърлих всичко. Стана ми жал за другите продукти 😂

Ако ще да умирам от глад няма да вкуса тая помия!! 

[Brian]

преди 2 минути, THE IIconic каза:

Трябва да си луд във фритюрник. Никога не прави тази грешка

Знам, но ми се видя, че ще станат уж по бързо 😁

[DevilWish]

преди 2 минути, Brian каза:

Знам, но ми се видя, че ще станат уж по бързо 😁

На времето купихме фритюрник само заради мен, защото аз ядях много пържени картофи, но си седи така - не го използваме, отива цяла бутилка горе-долу олио и накрая.... В някой от шкафовете го е сложила майка ми и изобщо не се използва. В Пловдив си пържихме картофите на мултикукар, получаваха се много добре. От години не е използван. Иначе и блендер, пасатор и каквото почти се сетиш има тук, но не всичко се използва. Най-много си използваме микровълновата, ако нещо се затопля или си правиш нещо инстантно като кафе, супите на маги, инстантни спагети и подобно. 

[THE IIconic]

Моят гаф е преди 3 години ще правя "Кодрот Кадир". Половината кекс, де половина крем карамел? Всичко забърках, направих, изсипах във форма и Пепа 90 мин на 150 градуса на водна баня. Ама не съм видял, че пише фурната да е с вентилатор. Моята не е. Минаха 90 мин., извадих го и в хладилника за 24 часа. На другия ден го обръщам в поднос и всичко се разтече. Стана леш. Демек беше суров. 

[Brian]

преди 9 минути, DevilWish каза:

На времето купихме фритюрник само заради мен, защото аз ядях много пържени картофи, но си седи така - не го използваме, отива цяла бутилка горе-долу олио и накрая.... В някой от шкафовете го е сложила майка ми и изобщо не се използва. В Пловдив си пържихме картофите на мултикукар, получаваха се много добре. От години не е използван. Иначе и блендер, пасатор и каквото почти се сетиш има тук, но не всичко се използва. Най-много си използваме микровълновата, ако нещо се затопля или си правиш нещо инстантно като кафе, супите на маги, инстантни спагети и подобно. 

То и ние толкова го ползваме предимно за картофи, тиквички и риба

[DevilWish]

преди 6 минути, Brian каза:

То и ние толкова го ползваме предимно за картофи, тиквички и риба

Казвам ти, сигурно два пъти сме го използвали за пържени картофи и това е! А сигурно е поне на 15 години! :X В това отношение смятам, че съм практичен, не купувам неща които не ми трябват или не използвам и за това най-често може би се карам с някого. За храна е същото. Ако нямаш време и не ти се готви, просто не купувай нещо и си решаваш проблема.

[Bibime]

Не съм ви питала за фритюрници и какви зелени салати си правите. Още не съм зелена

[hohster]

Що не направите едно кулинарно токшоу?

[Brian]

преди 12 минути, hohster каза:

Що не направите едно кулинарно токшоу?

Търсим водещ, искаш ли? 😂

[Brian]

преди 11 часа , Bibime каза:

Не съм ви питала за фритюрници и какви зелени салати си правите. Още не съм зелена

Какво искаш я си признай? Червеният цвят не ти ходи...

[hohster]

преди 13 минути, Brian каза:

Търсим водещ, искаш ли? 😂

Искам, разбира се.

Аз съм най-добрият избор дори.

[DevilWish]

От 3.02.2022 г. от 10:19, hohster каза:

Искам, разбира се.

Аз съм най-добрият избор дори.

Тогава няма какво да му мислим! ❤️ 
Ти си :

За да не е само кулинарно, наздраве с едно домашно, червено винце от мен!От сутринта се запих и се замаях!  Снощи пийнахме с майка ми и аз май ще си продължа днес, някой за компания?  Вие какво обичате да си пийвате? Ако ще говорим за зелено питие освен Спрайт и зелена ябълка, се сещам само за любимата ми мента, но сега не е сезона.  

[Brian]

преди 8 часа , DevilWish каза:

Тогава няма какво да му мислим! ❤️ 
Ти си :

За да не е само кулинарно, наздраве с едно домашно, червено винце от мен!От сутринта се запих и се замаях!  Снощи пийнахме с майка ми и аз май ще си продължа днес, някой за компания?  Вие какво обичате да си пийвате? Ако ще говорим за зелено питие освен Спрайт и зелена ябълка, се сещам само за любимата ми мента, но сега не е сезона.  

Май спиш вече. Виното приспива 😂

[Stela]

От 26.01.2022 г. от 1:03, DevilWish каза:

Да, в първия момент като чуеш и си предубеден, но всъщност е наистина вкусна.
Червена леща, аз мисля, че не съм, но е спорно. Всъщност вчера готвихме леща и попитах майка ми за червената леща, според нея сме купували веднъж и сме яли, но аз не мога да се сетя. Говорил съм с хора на тази тема за червената леща, казват, че ставала адски кашкава и не била хубава, но аз не мога да се сетя дали сме яли, нямам спомен просто. 

Червената леща е уникална. Който ти е казал това, просто не може да я приготви както трябва. Аз си я правя на крем супа. В Турция приготвят уникална супа от червена леща, нарича се Мерджемек. Пак е пасирана. Традиционна е за турската кухня, като на някои места я правят и с обикновена леща. Това е една от най-вкусните супи, които съм яла. При сервирането я подправям със сумак, турска подправка, която прилича ня вид на червен пипер, но е с много тъмен цвят. Друг вариант за червената леща е се направят кюфтета от нея. 

[Stela]

преди 10 часа , DevilWish каза:

Тогава няма какво да му мислим! ❤️ 
Ти си :

За да не е само кулинарно, наздраве с едно домашно, червено винце от мен!От сутринта се запих и се замаях!  Снощи пийнахме с майка ми и аз май ще си продължа днес, някой за компания?  Вие какво обичате да си пийвате? Ако ще говорим за зелено питие освен Спрайт и зелена ябълка, се сещам само за любимата ми мента, но сега не е сезона.  

И аз си пийнах тази вечер. Червено вино, домашно. Иначе обичам бяло вино и уиски. През лятото мента със спрайт и джин с тоник. 

[Brian]

преди 7 часа , Stela каза:

Червената леща е уникална. Който ти е казал това, просто не може да я приготви както трябва. Аз си я правя на крем супа. В Турция приготвят уникална супа от червена леща, нарича се Мерджемек. Пак е пасирана. Традиционна е за турската кухня, като на някои места я правят и с обикновена леща. Това е една от най-вкусните супи, които съм яла. При сервирането я подправям със сумак, турска подправка, която прилича ня вид на червен пипер, но е с много тъмен цвят. Друг вариант за червената леща е се направят кюфтета от нея. 

Да нямаш някой гадже там? 😁

[Stela]

преди 3 часа , Brian каза:

Да нямаш някой гадже там? 😁

Не, нямам. Ако имах вече щях да съм останала там 😁😁😁